Groch na zielone i suche nasiona
- Wydawnictwo: Hortpress (Viridia)
-
Dostępność:
Wysyłka w 24 godziny
- Autor: B. Wierzbicka
- Wydawca, rok wydania: Hortpress, 2007
- Liczba stron : 60
- Oprawa i wymiary: miękka, 145 x 205 mm
- ISBN: 978-83-89211-53-8
- egz.
- 15,00 zł
Groch na zielone i suche nasiona
Spis treści
POCHODZENIE l OPIS BOTANICZNY 6
ZNACZENIE GOSPODARCZE l WARTOŚĆ ODŻYWCZA 9
WYMAGANIA PRZEMYSŁU PRZETWÓRCZEGO 11
Cechy zielonych nasion ważne dla producenta 11
Cechy zielonych nasion ważne dla przetwórstwa 13
CHARAKTERYSTYKA ODMIAN 14
Odmiany grochu siewnego cukrowego 14
Odmiany grochu siewnego łuskowego 16
O nasionach gładkich 16
O nasionach pomarszczonych 17
Bardzo wczesne 17
Średnio wczesne 25
Średnio późne 29
Późne 33
WYMAGANIA KLIMATYCZNE l GLEBOWE 35
REJONY UPRAWY 37
STANOWISKO W ZMIANOWANIU 38
NAWOŻENIE 40
UPRAWA ROLI 43
METODY UPRAWY 43
ZABIEGI PIELĘGNACYJNE 45
Niszczenie skorupy glebowej 45
Walka z chwastami 45
Dokarmianie dolistne 46
Nawadnianie 46
Tyczenie w uprawie odmian wysoko rosnących 46
ZBIÓR l PRZECHOWYWANIE 47
WYMAGANIA JAKOŚCIOWE, PRZYGOTOWANIE DO OBROTU
I PRZETWÓRSTWA 48
Obrót krajowy 48
Obrót międzynarodowy 49
UPRAWA GROCHU NA SUCHE NASION A 50
Desykacja 51
Zbiór i przechowywanie 51
Wymagania jakościowe 51
OCHRONA GROCHU PRZED CHOROBAMI l SZKODNIKAMI 52
Ważniejsze choroby grochu i ich zwalczanie 53
Choroby wirusowe 53
Fuzaryjne więdnięcie grochu 53
Askochytoza grochu 54
Mączniak rzekomy 54
Mączniak prawdziwy 54
Ważniejsze szkodniki grochu i ich zwalczanie 56
Oprzędzik pręgowany 56
Pachówka strąkóweczka 57
Paciornica grochowianka 58
Mszyca grochowa 59
Literatura uzupełniająca 60
Tytuł |
Groch na zielone i suche nasiona |
Autor |
B. Wierzbicka |
Wydawca |
Hortpress |
Rok wydania |
2007 |
Liczba stron |
60 |
Wymiary |
145 x 205mm |
Okładka |
miękka |
ISBN |
978-83-89211-53-8 |