Intensywna uprawa śliw

Prof. dr Augustyn Mika opracował nową technologię intensywnej uprawy wiśni i śliw, która umożliwia zbiór owoców kombajnem, lecz nie wyklucza zbioru ręcznego. Technologia polega na gęstym sadzeniu drzew w rzędach, w odległości 1,5-2,0 m, w celu utworzenia ciągłej ściany owoconośnej. Drzewa muszą być prowadzone w formie wysmukłych koron z pionowymi przewodnikami i poziomymi wiotkimi gałęziami, uzyskanymi przez cięcie odnawiające, czyli stałą wymianę starych gałęzi na młode pędy. Takie korony podczas zbioru owoców „pochłania" bez żadnej szkody kombajn, posuwający się wzdłuż rzędu drzew i delikatnie otrząsający śliwki czy wiśnie, które są odbierane do pojemników przez system transporterów. Kombajn został skonstruowany w Zakładzie Agroinżynierii Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach. W okresie pięciu lat był on udoskonalany i wielokrotnie testowany na kilkuhektarowym areale uprawy wiśni i śliw. Wykazano pełną przydatność kombajnu do zbioru wiśni i śliwek i jego wyjątkową skuteczność.

W opracowaniu, które przekazujemy do rąk naszych Szanownych Czytelników, znajdują się wszystkie niezbędne informacje dotyczące założenia intensywnego sadu śliwowego, z którego owoce można zbierać ręcznie lub kombajnem. Sugerowany jest wybór najwartościowszych odmian spośród wielu opisanych w niniejszej książce.

Spis treści

Co o śliwkach wiedzieć warto 7

Podaż i popyt na śliwki w Europie 8

Śliwka niejedno ma imię 9

Z czym do gości 12

Gdzie najlepiej uprawiać śliwy w Polsce  14

Korzystne siedlisko jest jak dobre stanowisko 16

Gleba żyzna pod sad to gleba głęboka 17

Właściwy dobór odmian to połowa sukcesu  18

Odmiany wczesne dojrzewające w lipcu  20

Odmiany dojrzewające w sierpniu 23

Odmiany dojrzewające we wrześniu  27

Odmiany najpóźniejsze  30

Atrakcyjne japońskie mieszańce 32

Skąpa oferta podkładek pod śliwy w Polsce 35

Staranne przygotowanie gleby pod sad skutkuje wczesnym plonem 36

Analiza chemiczna gleby 37

Co robić w przypadku „zmęczenia gleby 40

Walka z chwastami trwałymi  42

Organizacja sadu i kwater odmianowych 44

Drzewka do nasadzeń tylko dobrej jakości 48

Gęste sadzenie drzew - ważny czynnik plonotwórczy 52

Cięcie śliw po posadzeniu i formowanie koron z przewodnikiem 55

Prześwietlanie koron 61

Cięcie odnawiające w sadzie gęsto posadzonym 62

Formowanie koron bez przewodnika 63

Pielęgnacja gleby w sadzie śliwowym  66

Herbicydy w sadzie śliwowym  68

Zakładanie i pielęgnacja murawy 72

Nawożenie śliw 74

Rola makro- i mikroelementów we wzroście i owocowaniu drzew 75

Określanie potrzeb nawozowych 79

Rodzaje nawozów, pora i technika nawożenia 81

Wapnowanie gleby 86

Nawożenie dolistne 86

Nawadnianie śliw 88

Fertygacja jest jak restauracja 95

Warto walczyć z przymrozkami 96

Śliwki też się przerzedza  98

Integrowana ochrona śliw przed chorobami i szkodnikami 100

Najgroźniejsze choroby śliw  102

Najgroźniejsze szkodniki śliw  109

Zbiór i przechowywanie śliwek 115