Podstawy biochemii

  • Wydawnictwo: PWN
  • Dostępność: Wysyłka w 24 godziny
  • Autor: Jerzy Kączkowski
  • Wydawca, rok wydania: PWN, 2022, wydanie 15
  • Liczba stron : 464
  • Oprawa i wymiary: miękka, 165 x 240 mm
  • ISBN: 978-83-01-19286-0
  • egz.
  • 75,90 zł

Podręcznik Podstawy biochemii zawiera wiedzę o składzie i funkcjach komórki, energetyce i katalizie przemian biochemicznych, koenzymach, witaminach i związkach pokrewnych, budowie, przemianach i funkcjach kwasów nukleinowych

„Podstawy biochemii” to podręcznik, który ukazuje się od 1968 r. i stale cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem studentów i uczniów. Zawiera podstawową wiedzę o:

składzie i funkcjach komórki,

energetyce i katalizie przemian biochemicznych,

koenzymach, witaminach i związkach pokrewnych,

budowie, przemianach i funkcjach kwasów nukleinowych,

etapach i regulacji utleniania biochemicznego,

funkcjach i metabolizmie aminokwasów i białek sacharydów i lipidów.

W podręczniku przedstawiono także najnowsze zagadnienia związane z dynamicznym rozwojem niektórych kierunków biochemii, m.in. genetyki molekularnej i modyfikacji genetycznej organizmów.