Uprawa roślin Tom IV

  • Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
  • Dostępność: Wysyłka w 12 godzin
  • Autor: praca zbiorowa
  • Wydawca, rok wydania: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, 2023
  • Liczba stron : 797
  • Oprawa i wymiary: twarda, 170 x 240 mm
  • ISBN: 978-83-7717-394-7
  • szt.
  • 120,00 zł

Wydana w 2020 r. w trzech tomach „Uprawa roślin”, pod redakcją prof. dr. hab. inż. Andrzeja Koteckiego, składała się z 13 części napisanych przez 42 autorów, którzy są wybitnymi specjalistami w swoich dziedzinach. Podręcznik liczy blisko 1700 stron i przeznaczony jest dla szerokiego kręgu odbiorców - studentów, producentów rolnych oraz pracowników nauki zajmujących się produkcją roślinną. Po ukazaniu się tego szczegółowego opracowania z wielu stron napływały sugestie dotyczące rozszerzenia „Uprawy roślin” o gatunki mniej znane. Wychodząc naprzeciw tym propozycjom i bardzo pozytywnemu odbiorowi przez środowisko, postanowiono uzupełnić podręcznik o nowe treści. W IV tomie omówiono między innymi uprawę:

  • zbóż - pszenica twarda; pszenice oplewione: pszenica samopsza, pszenica płaskurka, pszenica orkisz; proso, zboża rzekome: szarłat i komosa ryżowa,
  • roślin okopowych - słonecznik bulwiasty i batat,
  • roślin bobowatych grubonasiennych (strączkowych) - soczewica, ciecierzyca i lędźwian siewny,
  • roślin bobowatych drobnonasiennych - koniczyna biała, koniczyna białoróżowa, koniczyna krwistoczerwona, koniczyna perska, koniczyna zmienna, esparceta siewna, nostrzyk biały i rutwica pastewna,
  • roślin oleistych - słonecznik zwyczajny, krokosz barwierski, dynia zwyczajna, rzepik ozimy i katran abisyński,
  • roślin zielarskich - arcydzięgiel lekarski, kozłek lekarski, lubczyk ogrodowy, prawoślaz lekarski, mięta pieprzowa, majeranek ogrodowy, melisa lekarska, szałwia lekarska, tymianek właściwy, bazylia pospolita, lebiodka pospolita, greckie oregano, kminek zwyczajny, kolendra siewna, koper włoski, ostropest plamisty, nagietek lekarski, bez czarny, wiesiołek dwuletni, rumianek pospolity, lawenda wąskolistna i czarnuszka siewna.

IV tom „Uprawy roślin”, który oddajemy do rąk czytelników, to efekt pracy 29 autorów, tym 17 to osoby nowe, które nie uczestniczyły w powstaniu poprzednich trzech tomów. Pewne usterki, nieodłączne dla dzieła zbiorowego, pisanego przez tak szeroki zespół, rekompensowane są tym, że każdy rozdział opracowany został przez wybitnych specjalistów z danego zakresu. Słowa szczególnego podziękowania kieruję do Recenzentów - prof. dr. hab. Marka Mrówczyńskiego i prof. dr. hab. Zbigniewa Skindera, którzy przez wnikliwe recenzje nadali ostateczną formę temu opracowaniu.

Andrzej Kotecki

Wrocław, 11 listopada 2023 roku