Przedstawiono historię i zakres badań oraz metody stosowane w aerobiologii. Zaprezentowano również organizację aerobiologicznych badań w sieci europejskiej, koordynującej działanie jednostek naukowych...
Agrobiotechnologia jest działem biotechnologii wykorzystywanym w rolnictwie, leśnictwie oraz gospodarce żywnościowej. Opiera się na metodach inżynierii genetycznej oraz innych osiągnięciach współczesnej biotechnologii i biologii molekularnej...
Antropotechnika pojazdu w eksploatacji polowej i transporcie żywności
W monografii przedstawiono wyniki wieloletnich badań systemu antropotechnicznego SAT (pojazd-człowiek-środowisko) prowadzonych w dwóch obszarach gospodarki żywnościowej, tj. w dziedzinie eksploatacji polowej i transportu żywności. Badania poparto szczegółową analizą statystyczną....
Przyczyny, sposoby diagnozowania oraz leczenie zachowawcze schorzeń kolkowych u koni. Uwzględniono m.in. zaburzenia czynnościowo-trawienne, niedrożności strangulacyjne, stany zapalne i owrzodzenia żołądka i jelit. ...
Choroby zakaźne i parazytozy trzody chlewnej
Najważniejsze problemy związane z profilaktyką, rozpoznawaniem i zwalczaniem wybranych chorób zakaźnych i pasożytniczych trzody chlewnej,...
Finanse i uproszczona księgowość w przedsiębiorstwach turystycznych
Opracowanie dotyczy finansów i księgowości podmiotów gospodarczych w turystyce, przeznaczona jest dla osób, które są zawodowo związane z funkcjonowaniem przedsiębiorstw działających na rynku turystycznym...
Funkcjonowanie wybranych ogniw łańcucha żywnościowego w Polsce w kontekście rozwoju biogospodarki
Wdrażanie koncepcji biogospodarki staje się coraz bardziej popularnym narzędziem rozwoju regionalnego, służącym tworzeniu innowacyjnego, zasobo-oszczędnego i konkurencyjnego społeczeństwa, w którym zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego realizowane jest w warunkach chroniących środowisko naturalne....
Gospodarowanie energią, surowcami i materiałami w logistyce produkcji zakładów piwowarskich
Autorzy skupili się m.in. na omówieniu konwencjonalnych wskaźników zużycia energii i wody w zakładach piwowarskich, komputerowym sterowaniu urządzeniami przyjęcia i transportu towaru na warzelnię i fermentownię, scharakteryzowali różne linie rozlewu piwa i ich eksploatację, przeanalizowali zużycie energii elektrycznej oraz cieplnej w ocenie energochłonności i wielkości produkcji oraz zużycie wody, wytwarzanie ścieków i materiały produkcyjne....
Posługiwanie się programem Microstation V8 XM/i w tworzeniu dokumentacji, studiów, projektów, planów oraz innych obrazów graficznych...
Aktualny stan wiedzy na temat hodowli i chowu świń a także nowoczesna hodowla trzody, genetyczną i cytogenetyczną charakterystykę świni oraz rasy świń....
Kształtowanie jakości i standaryzacja surowców roślinnych
Aspekty środowiskowe i jakościowe, które wpływają na kształtowanie się plonów surowców o określonej wartości odżywczej i energetycznej. ...
Maszyny do formowania bel cylindrycznych
Książka jest przeznaczona przede wszystkim dla słuchaczy szkół wyższych, kształcących się w dziedzinie technika rolnicza. Mogą z niej korzystać również nauczyciele szkół rolniczych różnego stopnia, pracownicy ośrodków doradztwa rolniczego oraz jednostek handlowych i usługowych związanych z rolnictwem....
Metody oceny towaroznawczej surowców i produktów zwierzęcych
Zasady i normy służące ocenie towaroznawczej surowców i produktów pochodzących od zwierząt gospodarskich, a także ryb i pszczół, począwszy od mleka, a na wełnie i pierzu kończąc...
Mikozy i mikotoksykozy zwierząt
Oprócz zagadnień dotyczących etiologii, diagnostyki i terapii przedstawiono nowe osiągnięcia w zakresie profilaktyki swoistej i nieswoistej w grzybicach bydła, koni, świń, psów i kotów, a także zwierząt futerkowych....
