SGGW

Roztocze (Acari). Znaczenie w życiu i gospodarce człowieka

Roztocze (Acari). Znaczenie w życiu i gospodarce człowieka

Roztocze (Acari) są drobnymi stawonogami należącymi do gromady pajęczaków. Charakteryzują się niezwykłym zróżnicowaniem nie tylko pod względem morfologii, ale również pod względem zajmowanych przez siebie środowisk i różnorodnej roli, jaką spełniają w ekosystemach....

33,90 zł
Ryby i rośliny w akwarium zimnowodnym i oczku wodnym - poradnik hodowcy

Ryby i rośliny w akwarium zimnowodnym i oczku wodnym - poradnik hodowcy

Książka omawia zasady chowu i rozmnażania ryb w akwarium oraz w oczku wodnym a także dotyczy zasad pielęgnacji oczka wodnego....

Rysunek odręczny dla architektów krajobrazu

Rysunek odręczny dla architektów krajobrazu

Szkice są szybkim rysunkiem służącym do zanotowania interesującej nas rzeczy czy zjawiska lub naszej myśli.Charakteryzują się tym, że są zapisem skróconym tego, co jest dla nas interesujące,a nie całości zjawiska.  ...

Sekcja zwłok zwierząt

Sekcja zwłok zwierząt

Podstawową metodą badań w patomorfologii jest ocena zmian w komórkach, tkankach i narządach zarówno na poziomie mikroskopowym - histopatologia, jak i makroskopowym, dokonywanym często już po śmierci zwierzęcia w czasie sekcji zwłok....

Technologia gastronomiczna

Technologia gastronomiczna

Podręcznik zawiera charakterystykę zakładów gastronomicznych istotną z punktu widzenia technologii gastronomicznej oraz procesów technologicznych przeprowadzanych w zakładach różnego typu....

Technologiczne projektowanie zakładów gastronomicznych

Technologiczne projektowanie zakładów gastronomicznych

Wiadomości dotyczące projektowania zakładów gastronomicznych, etapy projektowania zakładów żywienia, projektowanie technologiczne zakładów gastronomicznych, dobór urządzeń...

Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii

Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii

Podręcznik do towaraznowastwa porusza takie zagadnienia jak zapewnianie jakości i bezpieczeństwa żywności, charakterystyka wybranych grup żywności przetworzonej...

Transport i dystrybucja substancji pokarmowych w roślinach

Transport i dystrybucja substancji pokarmowych w roślinach

Głównym zamierzeniem autorki niniejszej publikacji było przedstawienie, możliwie wszechstronnie, problemu transportu i dystrybucji substancji pokarmowych, głównie szeroko pojętych produktów fotosyntezy w interakcji z wielkością produkcji fotosyntetycznej, a tylko fragmentarycznie - z zaopatrzeniem roślin w związki mineralne....

Urządzenia techniczne w produkcji leśnej tom 1. Urządzenia do hodowli i ochrony lasu

Urządzenia techniczne w produkcji leśnej tom 1. Urządzenia do hodowli i ochrony lasu

Opis urządzeń stosowanych w hodowli i ochronie lasu i używanych do pozyskiwania i transportu drewna ...

Urządzenia techniczne w produkcji leśnej. Tom 2. Maszyny i urządzenia do pozyskiwania i transportu drewna

Urządzenia techniczne w produkcji leśnej. Tom 2. Maszyny i urządzenia do pozyskiwania i transportu drewna

Podręcznik omawia budowę i zasady działania maszyn i urządzeń stosowanych do pozyskiwania drewna, wyrobu sortymentów drzewnych i ich transportu do odbiorców....

Wprowadzenie do rolnictwa ekologicznego

Wprowadzenie do rolnictwa ekologicznego

Wprowadzeniem do rolnictwa ekologicznego, omawia mechanizmy funkcjonowania tego systemu, wyjaśnia jego logikę, wskazuje na powiązania z przyrodą, ochroną środowiska, bioróżnorodnością, zdrowiem konsumentów....

Współczesna turystyka i rekreacja – nowe wyzwania i trendy

Współczesna turystyka i rekreacja – nowe wyzwania i trendy

Podręcznik prezentuje nowe wyzwania i trendy w współczesnej turystyce i rekreacji.

33,00 zł
Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia roślinnego

Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia roślinnego

Opisano procesy technologiczne przetwórstwa wybranych surowców pochodzenia roślinnego, zagadnienia związane z metodologią oceny parametrów jakości oraz bezpieczeństwa żywności pochodzenia roślinnego...

Zachowanie się zwierząt Zarys problematyki

Zachowanie się zwierząt Zarys problematyki

Podręcznik wprowadzający studentów w zagadnienia behawioru zwierząt.

Zarządzanie projektem

Zarządzanie projektem

Wydanie drugie poprawione i uzupełnione

25,00 zł
Zastosowanie roślin pnących i okrywowych w architekturze krajobrazu

Zastosowanie roślin pnących i okrywowych w architekturze krajobrazu

Książka prezentuje zastosowanie roślin pnących i okrywowych na terenach zielonych w obrębie miast.

Żywność ekologiczna - skrypt do ćwiczeń

Żywność ekologiczna - skrypt do ćwiczeń

Żywność ekologiczna, jest to żywność produkowana w specjalny sposób z certyfikowanych surowców ekologicznych i z zachowaniem wysokich wyma­gań jakościowych....