Transport i dystrybucja substancji pokarmowych w roślinach
Głównym zamierzeniem autorki niniejszej publikacji było przedstawienie, możliwie wszechstronnie, problemu transportu i dystrybucji substancji pokarmowych, głównie szeroko pojętych produktów fotosyntezy w interakcji z wielkością produkcji fotosyntetycznej, a tylko fragmentarycznie - z zaopatrzeniem roślin w związki mineralne....
Mięso podstawy nauki i technologii
Podręcznik dla technologów przetwarzania mięsa, biotechnologów żywności i dietetyków oraz osób zajmujących się praktycznym, na skalę przemysłową, przetwórstwem mięsa....
Choroby roślin w uprawach rolniczych
Opisy chorób przedstawiono w kolejności wynikającej z tzw. układu etiologicznego, to znaczy niezależnie od tego, na jakich roślinach występują, a w zależności od powodującego je patogena....
Projektowanie technologiczne zakładów przemysłu spożywczego
Podstawowe zagadnia w projektowaniu technologicznym zakładów spożywczych, w taki sposób, aby możliwe było wykonanie podstawowych prac projektowych. ...
Celem publikacji jest popularyzacja wiedzy i sformułowanie wskazań do kształtowania, ochrony i zarządzania krajobrazem, z uwzględnieniem zasady zrównoważonego rozwoju, na większych obszarach, np. gmin, powiatów i województw, a także na obszarach chronionych, takich jak: parki narodowe, rezerwaty przyrody, parki krajobrazowe i obszary chronionego krajobrazu....
Funkcjonowanie i rozwój współczesnej turystyki wybrane zagadnienia
Podręcznik Funkcjonowanie i rozwój współczesnej turystyki prezentuje zaganienia z zakresu turystyki....
Wartości referencyjne podstawowych badań laboratoryjnych w weterynarii
Zgodnie ze współczesnymi kierunkami w diagnostyce laboratoryjnej znalazły się zmiany w ocenie wyników badania płynów z jam ciała oraz liczne zmiany dotyczące interpretacji badania hematologicznego ...
Niekonwencjonalne systemy kanalizacji
Przy rozproszonej zabudowie na terenach wiejskich budowa klasycznej kanalizacji grawitacyjnej nie jest opłacalna, stąd coraz częściej stosuje się niekonwencjonalne systemy, głównie kanalizację ciśnieniową i podciśnieniową. Tym właśnie systemom poświęcona jest niniejsza publikacja....
Inwentaryzacja i waloryzacja przyrodnicza
Identyfikacja zasobów środowiska, zachodzących w nim procesów naturalnych i przekształceń wywoływanych przez człowieka...
Podstawy obliczeń z mechaniki płynów w inżynierii i ochronie środowiska
Mechanika płynów w ochronie i inżynierii środowiska...
Fitopatologia szczegółowa Choroby roślin ogrodniczych
Książka opisuje choroby roślin powodowane przez wirusy, wiroidy, bakterie, zawiera indeks nazw chorób roślin ...
Drzewa i krzewy w ogrodzie przydomowym
Dobór drzew i krzewów do ogrodu przydomowego, zasady kompozycji w ogrodach, modelowanie drzew i krzewów....
Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii
Podręcznik do towaraznowastwa porusza takie zagadnienia jak zapewnianie jakości i bezpieczeństwa żywności, charakterystyka wybranych grup żywności przetworzonej...
Podstawową metodą badań w patomorfologii jest ocena zmian w komórkach, tkankach i narządach zarówno na poziomie mikroskopowym - histopatologia, jak i makroskopowym, dokonywanym często już po śmierci zwierzęcia w czasie sekcji zwłok....
Podstawy epidemiologii weterynaryjnej
Książka opisuje rolę epidemiologii weterynaryjnej, sposoby szerzenia się chorób ich przyczyny, testy diagnostyczne, badania przeglądowe i obserwacyjne oraz systemy informatyczne w ochronie zdrowia zwierząt ...
Intensywna terapia psów i kotów
Ta książka obejmie znaczną liczbę zagadnień, które mogą pojawiać się w trakcie leczenia nagłych przypadków u psów i kotów w oddziałach intensywnej terapii i w lecznicach weterynaryjnych....
Farmakoterapia stanów krytycznych zwierząt
Medycyna powypadkowa zwierząt, udzielanie im pierwszej pomocy oraz transportowania do lecznicy, a także jak powinna być przygotowana lecznica oraz jakie leki stosować w nagłych przypadkach ...
Informacje dotyczące ustalania zapotrzebowania energetycznego w różnych stanach chorobowych, a także zastosowania indeksu glikemicznego w dietoterapii. ...
Urządzenia techniczne w produkcji leśnej tom 1. Urządzenia do hodowli i ochrony lasu
Opis urządzeń stosowanych w hodowli i ochronie lasu i używanych do pozyskiwania i transportu drewna ...