Projektowanie technologiczne zakładów przemysłu spożywczego
Podstawowe zagadnia w projektowaniu technologicznym zakładów spożywczych, w taki sposób, aby możliwe było wykonanie podstawowych prac projektowych. ...
Projektowanie krajobrazu miasta
Zbiór tekstów wprowadzających w zagadnienia projektowania krajobrazu miasta.
Prognozowanie w agrobiznesie Teoria i przykłady zastosowania
Prognozowanie w agrobiznesie, ogólne zagadnienia prognozowania, metody, etapy, podstawy modelowania, modele
Polski leksykon fitopatologiczny
Polski leksykon fitopatologiczny przeznaczony jest przede wszystkim dla fitopatologów – badaczy, nauczycieli akademickich oraz pracowników służb ochrony roślin...
Znaczenie składników pokarmowych, określanie wartości pokarmowej pasz, zasady normowania i układania dawek pokarmowych ...
Poruszone tematy: zasady renaturyzacji rzek, właściwości wód rzecznych, warunki ekologiczne, charakterystyka robót renaturyzacyjnych rzek, przywracanie naturalności rzek...
Podstawy obliczeń z mechaniki płynów w inżynierii i ochronie środowiska
Mechanika płynów w ochronie i inżynierii środowiska...
Podstawy herpetologii dla hodowców i amatorów
Kompendium wiedzy o płazach i gadach, w której Autor, wytrawny hodowca, przekazał swój ą gruntowną wiedzę zoologiczną i wieloletnie doświadczenie hodowlane...
Podstawy fotogrametrii i teledetekcji dla leśników
Podręcznik zawiera podstawowe informację dotyczące fotogrametrii i teledetekcji dla leśników.
Podstawy epidemiologii weterynaryjnej
Książka opisuje rolę epidemiologii weterynaryjnej, sposoby szerzenia się chorób ich przyczyny, testy diagnostyczne, badania przeglądowe i obserwacyjne oraz systemy informatyczne w ochronie zdrowia zwierząt ...
Celem jest przedstawienie zagadnień związanych z patologią ogólną, z uwzględnieniem aspektów dotyczących zaburzeń budowy komórek, tkanek i narządów (patomorfologii), jednakże z włączeniem istotnych kwestii związanych z procesami prowadzącymi do owych zaburzeń (patofizjologii)....
Opakowania i pakowanie żywności. Wybrane zagadnienia
Podstawowe wiadomości na temat zagadnień związanych z opakowaniami i pakowaniem. Starano się w nim przedstawić złożoność procesu doboru i oceny opakowań, w szczególności przeznaczonych do kontaktu z żywnością....
Ogrody Historia architektury i sztuki ogrodowej
Autorka zwraca szczególną uwagę na przemiany związku łączącego dom i ogród jako najbliższego środowiska człowieka oraz rolę miast jako jednostek osadniczych i ewoluujących organizmów urbanistycznych....
Ochrona środowiska - współczesne problemy
Ochrona środowiska jest dziedziną, która na przestrzeni ostatnich kilkudziesięciu lat niezwykle się rozwinęła.
Celem publikacji jest popularyzacja wiedzy i sformułowanie wskazań do kształtowania, ochrony i zarządzania krajobrazem, z uwzględnieniem zasady zrównoważonego rozwoju, na większych obszarach, np. gmin, powiatów i województw, a także na obszarach chronionych, takich jak: parki narodowe, rezerwaty przyrody, parki krajobrazowe i obszary chronionego krajobrazu....
Ochrona drewna - surowca i materiału
Podręcznik ten powstał z potrzeby zbiorczego ujęcia i aktualizacji zagadnień dotyczących ochrony drewna, będącego surowcem na składnicach oraz wyrobionym materiałem w konstrukcjach i innych obiektach....
Niekonwencjonalne systemy kanalizacji
Przy rozproszonej zabudowie na terenach wiejskich budowa klasycznej kanalizacji grawitacyjnej nie jest opłacalna, stąd coraz częściej stosuje się niekonwencjonalne systemy, głównie kanalizację ciśnieniową i podciśnieniową. Tym właśnie systemom poświęcona jest niniejsza publikacja....
Nauka o szkodnikach roślin uprawnych
Podręcznik ma służyć do nauki o szkodnikach roślin. Nauka o ochronie roślin dzieli się na naukę o chorobach roślin (fitopatologię) i naukę o szkodnikach roślin (entomologię stosowaną)....
Mięso podstawy nauki i technologii
Podręcznik dla technologów przetwarzania mięsa, biotechnologów żywności i dietetyków oraz osób zajmujących się praktycznym, na skalę przemysłową, przetwórstwem mięsa....
Leśnictwo polskie w ujęciu historycznym
Publikacja przybliża rolę i znaczenie lasów w dziejach, rozwoju cywilizacyjnym i wykorzystanie lasów zarówno w średniowieczu, jak i w czasach nowożytnych....
Jakość usług gastronomicznych a ochrona konsumentów w Polsce
Analiza regulacji prawnych związanych w szczególności z ochroną interesów ekonomicznych konsumentów usług gastronomicznyc, wymagania wobec usług gastronomicznych w świetle prawa żywnościowego ...